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Skewers

GRILLSPIESSE

Zutaten
  • MEVALIA Burger Mix 35 g
  • Wasser 45 ml
  • Öl 1 TL
  • Salz, Pfeffer, Chilipulver
  • Knoblauchzehe (gepresst) 1
  • Salatgurke 100 g
  • Kartoffeln 60 g
  • Cocktailtomaten 30 g
Zubereitung
Für 1 Portion

Burger Mix in einer Schüssel mit den Gewürzen und dem Knoblauch gut vermischen. Mit Öl und Wasser vermengen und quellen lassen. In der Zwischenzeit 6 Holzspieße wässern. Kartoffeln in Scheiben schneiden und die Cocktailtomaten halbieren. Die Burgermasse in 3 gleich große  Portionen teilen. Spieße aus dem Wasser nehmen und abtrocknen. Drei Spieße mit dem Burger Mix umwickeln (gut festdrücken) und auf die übrigen Spieße das Gemüse stecken. Alle sechs Spieße mit Öl bestreichen. Einen Plattengrill vorheizen und die Spieße dann etwa 8-10 Minuten braten. Mit Salatgurke garnieren und servieren.  

TIPPS

• Eventuell mit Ketchup und getoastetem MEVALIA Pan Carré servieren. • Die Spieße eignen sich bestens  für Grillfeste im Sommer.

Nährwertinformationen
Nährwertangaben: Gesamtes Rezept
Energie kcal 233,23
Fett g 7,59
Kohlenhydrate g 35
Protein g 2,65
Phenylalanin mg 92,51
Tyrosin mg 62,10
Leucin mg 134,87
Zutaten
  • MEVALIA Burger Mix 35 g
  • Wasser 45 ml
  • Öl 1 TL
  • Salz, Pfeffer, Chilipulver
  • Knoblauchzehe (gepresst) 1
  • Salatgurke 100 g
  • Kartoffeln 60 g
  • Cocktailtomaten 30 g
Kontakt
Mevalia Call Center
✆ Hotline AT: 0800 500 144
✉ info@mevalia.com
Hotline DE
0800 153 1533