Penne

Hervir suficiente agua (2 litros de agua por 100 g de pasta). Añadir los macarrones y la sal al gusto y según los requerimientos dietéticos. Hervir durante 5-7 minutos, removiendo de vez en cuando.

Alimento para fines médicos especiales. Para consumirlo como tratamiento dietético de trastornos metabólicos hereditarios (por ejemplo, fenilcetonuria), o de condiciones que requieren una dieta baja en proteínas.